Vino Rosso "Solagüen Reserva"

Bodegas y Viñedos Labastida presenta Solagüen Reserva, un vino tinto della Denominazione di Origine Rioja (Spagna), ottenuto da uve 100% Tempranillo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Uve Tempranillo provenienti da vigneti di 30-50 anni, coltivati a spalliera tra i 580 e i 640 metri di altitudine. Vendemmia qualificata come eccellente, con un perfetto stato vegetativo e sanitario delle uve grazie all'assenza di eventi climatici avversi o malattie.

CARATTERISTICHE TECNICHE
- Vitigno: 100% Tempranillo
- Vinificazione: Diraspatura e macerazione per 22 giorni con controllo termico a 26°C. Svinatura per gravità e successiva fermentazione malolattica spontanea dopo due settimane.
- Altitudine vigneti: 580-640 metri
- Età vigneti: 30-50 anni

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Contiene solfiti. Vendita vietata ai minori di 18 anni.