
Vino Rosso "Salvio"
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Description
Esplora il fascino del Vino Tinto Salvio della D.O. Ribera del Duero, una creazione di DOMINIO DE ELBIO. Nato da un connubio audace di uve Tinto Fino, Merlot e Cabernet Sauvignon, questo vino incarna un viaggio sensoriale attraverso la storia e la creatività.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il talentuoso enologo David González lo descrive come una ridefinizione della freschezza, con vibranti note di viola e un'abbondante presenza fruttata. Al palato, si apre con un ingresso fresco e saporito, caratterizzato da una marcata acidità e un equilibrio perfetto tra la vivacità del frutto e le raffinate sfumature del legno.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Questo vino, espressione audace e profonda della Ribera del Duero, si arricchisce di note di frutta rossa e nera, liquirizia e un fondo minerale, rendendolo fresco e succulento. Ideale per accompagnare piatti robusti e carni rosse.
DETTAGLI TECNICI
- Vitigni: Tinto Fino, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Regione: Ribera del Duero, Spagna
- Temperatura di servizio: 16-18°C
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
DOMINIO DE ELBIO è un'esperienza che fonde la magia di un paesaggio unico, una storia ricca e una creatività audace. La sua origine risiede in un vigneto incastonato in un bosco incantato, situato nel rinomato "triangolo magico" di La Horra, Anguix e Roa, in una regione con oltre 2.300 anni di tradizione vinicola. Un vino che cattura l'essenza della Ribera del Duero con un tocco moderno e audace.