Vino Rosso "Meia Encosta"

Scopri l'eleganza del Meia Encosta, un vino rosso che si distingue come un notevole esponente dello stile tipico della Región Demarcada del Dão, in Portogallo. Questo vino è il risultato di un meticoloso processo di vinificazione e invecchiamento, che esalta le qualità uniche delle uve autoctone.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso si sprigiona un bouquet complesso, con note di frutta rossa matura e sentori terziari derivanti dall'affinamento. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza, offrendo un'esperienza gustativa raffinata e memorabile.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale per accompagnare piatti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando i sapori di ogni portata.

DETTAGLI TECNICI
- Vitigni: Touriga Nacional, Jaén, Alfrocheiro, Tinta Roriz
- Gradazione alcolica: 13%
- Temperatura di servizio: 16-18°C
- Formato: 750 ml
- Regione: Dão, Portogallo

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Questo vino è il risultato di un'attenta vinificazione con parziale affinamento in barrique di rovere francese e americano per 6 mesi, volto a conferire complessità e morbidezza.