Vino Rosso "Lar de Paula Maceración Carbónica"

Immergiti nell'autenticità del Lar de Paula Maceración Carbónica, un vino rosso della D.O.Ca Rioja, presentato con orgoglio da Bodegas Lar de Paula. Questo vino è un'espressione pura del vitigno Tempranillo, coltivato nella rinomata Rioja Alavesa.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso, rivela aromi freschi e vivaci di fragola, pera e banana, risultato della tradizionale macerazione carbonica con uva intera.

VINIFICAZIONE
Le uve, provenienti da Elvillar, Kripán e Lapuebla de Labarca, fermentano in acciaio inox (32.000 kg) per 12 giorni, con rimontaggi ogni 8 ore per esaltare i profumi. La temperatura è controllata, partendo da 18°C fino a raggiungere i 27°C.

DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Tempranillo
- Denominazione: D.O.Ca Rioja
- Produttore: Bodegas Lar de Paula
- Regione: Rioja Alavesa, Spagna