Vino Rosso "J. Lohr Estates South Ridge"

Scopri il Vino Tinto J. Lohr Estates South Ridge Syrah, un gioiello californiano da Paso Robles per gli amanti dei vini ricchi e complessi. Prodotto da uve 100% Syrah, cattura l'essenza del terroir unico della regione di San Luis Obispo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il South Ridge Syrah 2022 si distingue per il suo vibrante colore viola e magenta. Al naso, offre un aroma seducente di torta di ciliegie appena sfornata, note floreali di lillà, pepe bianco e spezie natalizie, tipiche dei migliori vini stile Rodano. Al palato è succoso e speziato, con un notevole equilibrio tra freschezza e concentrazione. L'aggiunta di una piccola percentuale di Mourvèdre esalta le note speziate, mentre il Viognier conferisce una delicata eleganza floreale.

TERROIR E VINIFICAZIONE
Le uve provengono da vigneti selezionati nei distretti di Adelaida (suoli calcarei per freschezza, sapori di mora, pepe bianco e sandalo), Estrella (vigneti più caldi per note di ciliegia nera e foglie di tè nero) e Creston (altitudine per colore scuro e concentrazione di frutta blu). Il clima del 2022 ha portato a una maturazione accelerata, bilanciata da un sollievo climatico a settembre. Il vino è fermentato in acciaio inox, con malolattica completa, e affinato per 12 mesi in botti di rovere (3% nuove) per un carattere speziato e note legnose ben integrate.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale per accompagnare carni arrosto, agnello o piatti speziati.

DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Syrah (con un piccolo apporto di Mourvèdre e Viognier)
- Regione: Paso Robles, California, USA
- Annata: 2022
- Gradazione alcolica: (Non specificata nel testo originale, ma tipicamente tra 13.5-15%)
- Affinamento: 12 mesi in botti di rovere