Vino Rosso "Finca Dofi"

Esplora la potenza del Finca Dofí 2018 di Álvaro Palacios, un gioiello della D.O.Q. Priorat. Prodotto con uve Garnacha Tinta provenienti da vecchi vigneti su terrazze di suolo scistoso, questo vino è un'espressione autentica del terroir spagnolo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso rivela aromi intensi di frutta rossa matura, spezie e note minerali. Al palato è concentrato, elegante, con tannini fini e un finale lungo e persistente.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina, piatti saporiti e formaggi stagionati.

DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Garnacha Tinta
- Affinamento: 19 mesi in barrique di roble francese
- Gradazione alcolica: 14.5% (circa)
- Temperatura di servizio: 16-18°C
- Regione: Priorat, Spagna

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Potenziale di invecchiamento: Ottimo, si consiglia di attendere almeno 10 anni per apprezzarne appieno le qualità. Contiene solfiti. Vendita vietata ai minori di 18 anni.