Vino Rosso "El Rapolao"

Assapora l'unicità del Vino Tinto El Rapolao, gioiello enologico proveniente dal mitico paraje di Valtuille de Abajo, nel cuore della DO "Vino de Paraje" Bierzo. Un terroir eccezionale, ideale per la Mencía.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso si rivela intenso, con aromi di frutta rossa matura e sentori minerali. Al palato è potente e complesso, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente, espressione autentica del Bierzo.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale con carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi di sapore.

DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Mencía (vigne di oltre 90 anni)
- Altitudine: 518 metri s.l.m.
- Vinificazione: Fermentazione in barriques usate di rovere francese con raspón e macerazione di 35-40 giorni.
- Affinamento: 12 mesi in barriques usate da 500 litri di rovere francese.
- Regione: Bierzo, Spagna

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Contiene solfiti. Vendita vietata ai minori di 18 anni.