Vino Rosso "El Grifo Reserva de Familia"

Scopri la potenza e l'eleganza del Vino Tinto El Grifo Reserva de Familia, un gioiello della bodega El Grifo a Lanzarote. Un'eccezionale riserva di alta qualità per gli intenditori.

PREMI
2020: Syrah du Monde - Argento
2016: Syrah du Monde - Oro

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Questo vino da invecchiamento, frutto di un'accurata vinificazione di uve Syrah dal vigneto di famiglia, presenta una complessità aromatica con sentori intensi e una struttura robusta. L'affinamento in nuove barrique di rovere per dodici mesi, seguito da un anno di riposo in bottiglia, dona profondità e armonia.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale per accompagnare carni rosse, piatti di caccia e formaggi stagionati, esaltando ogni boccone.

DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: Syrah
- Crianza: 12 mesi in barrique nuove di rovere + 1 anno in bottiglia
- Zona di coltivazione: Lanzarote
- Vinificazione: Diraspato senza pigiatura, macerazione in acciaio inox con rimontaggi.