Vino Rosso "Alagú Garnacha Rossorera"
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Description
Esplora l'intensità del Alagú Garnacha Tintorera, un vino d'autore prodotto al 100% con uve Garnacha Tintorera da vigneti di 25 anni su terreno franco-sabbioso con pietre calcaree.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Espressione di frutti rossi intensi e spezie, con un tocco di mineralità dato dal terreno. Al palato è potente, con tannini presenti ma eleganti e un finale persistente.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Garnacha Tintorera
- Fermentazione: Con lieviti indigeni in acciaio inox, seguita da fermentazione malolattica e affinamento in barrique da 225 litri.
- Uva: 90% a grappolo intero, pigiatura a piede.
- Regione: Spagna
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Contiene solfiti. Vendita vietata ai minori di 18 anni.