
Vino Rosato "Sirena del Maar Fermentado en Barrica"
Ritiro non disponibile al momento
Description
Assapora il fascino del Vino Rosado Sirena del Maar, fermentato in barrique dalla Encomienda de Cervera. Questo vino rosato ecologico IGP Campo de Calatrava, Spagna, è un'espressione pura dell'uva Syrah.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso rivela delicate note fruttate, arricchite da un sottile tocco speziato conferito dall'affinamento in barrique. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, con una piacevole mineralità che riflette il terroir vulcanico.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti leggeri, insalate estive, frutti di mare e risotti delicati.
DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Syrah
- Affinamento: 3 mesi in barrique
- Denominazione: IGP Campo de Calatrava
- Tipo di vino: Rosato Ecologico
- Edizione Limitata: 3995 Bottiglie
- Produttore: Encomienda de Cervera
- Regione: Campo de Calatrava, Spagna
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Vigneti situati nel cuore del Macizo Volcánico del Campo de Calatrava, tra 750 e 850 metri s.l.m. Terreni di origine vulcanica, rossi (Almagre), calcarei e pietrosi. Microclima caratterizzato da notti fresche che bilanciano le calde giornate. Contiene solfiti. Vendita vietata ai minori di 18 anni.