
Vino Bianco "Submarino W03 Rías Baixas"
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Description
Scopri il Vino Bianco Submarino W03 Rías Baixas, un eccezionale monovarietale 100% Albariño, frutto di uve proprie selezionate e raccolte manualmente nel Condado do Tea.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Prima della vinificazione, una parte del mosto fiore viene separata da quella macerata a freddo con le bucce per 24 ore, esaltando l'espressione aromatica senza perdere le note fruttate. Fermentato in acciaio inox, affina 3 mesi sulle fecce per una maggiore complessità. La sua maturazione submarina per 9 mesi a 24 metri di profondità, sulla costa alicantina, conferisce una freschezza e mineralità uniche.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale per aperitivi, crostacei, pesci e formaggi, oltre a piatti della cucina orientale.
DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Albariño
- Gradazione alcolica: 14%
- Temperatura di servizio: 8-10°C
- Formato: 750ml
- Regione: Rías Baixas, Spagna
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Un vero gioiello enologico, perfetto per i palati più esigenti alla ricerca di un'esperienza unica e raffinata.