
Vino Bianco "Son D Sol"
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Description
Scopri la freschezza del Vino Blanco Son D Sol di Bodegas Marisol Rubio, un vino bianco proveniente dalla terra di Castilla (Spagna), ottenuto da uve Pedro Ximénez.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un vino vivace e aromatico, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Perfetto con snack, crudités con maionese, formaggi freschi, sushi, insalate o wok di verdure.
DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Pedro Ximénez
- Regione: Castilla, Spagna
- Temperatura di servizio: 5° - 7°C
- Fermentazione: In depositi di cemento a Villanueva De Alcardete, Toledo.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
I vigneti, situati a 837 metri di altitudine, beneficiano di terreni calcarei e di un notevole contrasto termico, che conferisce alle uve un'acidità caratteristica e un basso pH naturale.