
Vino Bianco "Sapientia Sauvignon Blanc"
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Description
Scopri l'eccellenza del Sapientia Sauvignon Blanc, un vino bianco giovane che spicca per la sua qualità ecologica e la certificazione vegana. Questo vino incarna la purezza della Denominazione di Origine Rueda, nella pittoresca regione di Castilla y León, Spagna.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso offre freschezza e note aromatiche tipiche del vitigno. Al palato si presenta equilibrato, con una buona persistenza che riflette la cura nella sua elaborazione.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e insalate fresche.
DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Sauvignon Blanc
- Zona di coltivazione: Nava del Rey, Rueda (Spagna)
- Terreno: Terrazze con ciottoli, vicino al fiume Duero, favorevoli al drenaggio.
- Vinificazione: Acciaio inox con lieviti indigeni, stabilizzazione a freddo e filtrazione naturale.
- Certificazioni: Agricoltura biologica, Vegano.
- Gradazione alcolica: (Non specificata, ma si presume un vino giovane e fresco)
- Temperatura di servizio: (Non specificata, ma consigliata fresca)
- Formato: (Non specificato)
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
"Sapientia Sauvignon Blanc" è un tributo alla sostenibilità e alla cura per la terra, offrendo un'esperienza gustativa autentica che celebra il vitigno Sauvignon Blanc.