Vino Bianco "Sanzo Sobre Lías"

Esplora la freschezza del Vino Blanco Sanzo Sobre Lías, un Verdejo prodotto da Rodríguez Sanzo nella rinomata DO Rueda.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso rivela aromi varietali di finocchio, menta e fiori, con un fondo di frutta tropicale. Al palato è strutturato e complesso grazie all'affinamento sulle fecce fini.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale con piatti di pesce, crostacei e insalate fresche.

DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Verdejo
- Affinamento: 9 mesi (50% in barrique nuova con batonnage quotidiano per i primi due mesi, poi ogni due giorni)
- Temperatura di servizio: 10°C
- Formato: 750 ml
- Regione: Rueda, Spagna

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Il batonnage delle fecce fini in barrique conferisce al vino maggiore corpo, concentrazione e complessità. Da provare per apprezzarne l'evoluzione in bottiglia.