
Vino Bianco "Ramon Bilbao Edición Limitada Lias"
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Description
Esplora la complessità del Ramón Bilbao Lías 2021, un vino bianco D.O. Rueda (Spagna) prodotto da Bodegas Monte Blanco con uve 100% Verdejo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso offre aromi intensi di frutta bianca, erbe aromatiche e un tocco minerale. Al palato è fresco, sapido, con una piacevole persistenza e note di lieviti dati dalla lunga maturazione sulle fecce.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale con piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi e aperitivi raffinati.
DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Verdejo
- Macerazione: 10 ore a 6°C in atmosfera inerte
- Fermentazione: In tulipas di cemento a 16°C
- Affinamento: 8 mesi in barrique di roble francese e ungherese con batonage settimanale
- Gradazione alcolica: 13.5% (circa)
- Temperatura di servizio: 8-10°C
- Regione: Rueda, Spagna
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Contiene solfiti. Vendita vietata ai minori di 18 anni.