
Vino Bianco "Altos del Enebro La Goyesca"
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Description
Scopri l'eccezionale Vino Bianco Altos del Enebro La Goyesca di Bodegas Altos del Enebro, un vero tributo alla ricca storia e alla qualità della Denominazione di Origine Ribera del Duero. Questo vino, prodotto al 100% con la rara e pregiata varietà Albillo Mayor, incarna un carattere unico e profondo, proveniente da vigneti vecchi di 60-80 anni.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Caratterizzato da fermentazione in barrique e un affinamento di 15 mesi in rovere francese a grana fine, con permanenza sulle fecce fini. Al naso presenta sottili ed eleganti aromi floreali e fruttati. Al palato è ampio, con un'acidità equilibrata e un finale lungo e rinfrescante.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale in abbinamento a crostacei, pesce e piatti della cucina mediterranea.
DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Albillo Mayor
- Gradazione alcolica: 14%
- Formato: 750ml
- Regione: Ribera del Duero, Spagna