Vino Bianco "Adega Coop Ponte da Barca Reserva de Sócios Alvarinho Castanho"

Esplora l'essenza dell'Alvarinho con il Vino Bianco Adega Coop Ponte da Barca Reserva de Sócios Alvarinho Castanho. Un'edizione speciale nata per celebrare i 50 anni della cooperativa, che omaggia la purezza del vitigno Alvarinho e il suo potenziale di invecchiamento.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso si sprigiona un'aromaticità genuina, con note fruttate e floreali che evolvono in una sottile mineralità, arricchita dalla complessità conferita dall'affinamento in barrique. Al palato offre un equilibrio perfetto tra la tipica freschezza dell'Alvarinho e una sorprendente ricchezza.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale con crostacei, pesci pregiati, insalate fresche e formaggi a pasta molle. Ottimo anche da degustare in purezza per apprezzarne ogni sfumatura.

DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Alvarinho
- Regione: Minho, Spagna
- Altitudine dei vigneti: Elevata
- Metodologia: Raccolta manuale, affinamento in barrique
- Temperatura di servizio: 10° - 12°C

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
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