Vino Rosso "Valdubon Tempranillo"

Scopri il Vino Tinto Valdubón Tempranillo, un omaggio alla freschezza e alla vitalità dei vini giovani. Prodotto con un'elaborazione meticolosa, questo vino d'annata si distingue per la sua giovinezza esuberante, un equilibrio perfetto e l'espressione pura dell'uva Tempranillo, una delle varietà più emblematiche della Spagna.

PROCESSO DI PRODUZIONE
La fermentazione avviene in vasche a temperatura controllata a 17ºC, per preservare al massimo i composti aromatici. La macerazione dura tra i 3 e i 5 giorni, calibrata in base ad analisi e degustazioni giornaliere per ottenere un equilibrio ottimale di tannini e polifenoli. Vengono utilizzate tecniche di co-inoculazione, aggiungendo contemporaneamente i fermenti per la fermentazione alcolica e malolattica. Questo metodo moderno esalta le note fruttate al palato e al naso, rendendo ogni sorso un'esplosione di sapore.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale sia per incontri informali che per cene speciali, offre sempre un'esperienza unica.

DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Tempranillo
- Gradazione alcolica: 13%
- Temperatura di servizio: 14-16°C
- Regione: Ribera del Duero, Spagna

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Contiene solfiti. Vendita vietata ai minori di 18 anni.