Vino Rosso "El Grifo Ariana"

Scopri l'autentica essenza delle Isole Canarie con El Grifo Ariana, un vino rosso che cattura il carattere unico della regione. Prodotto con una sapiente unione di Listán Negro e Syrah, questo vino affina in botti di rovere francese per un'esperienza indimenticabile.

PREMI
- Oro Zarcillo 2023
- Argento Decanter World Wine Awards 2022
- Oro Challenge International du Vin 2022
- Oro Berliner Wein Trophy 2022

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso si apre con profumi fruttati e floreali, che evolvono verso note terziarie date dall'affinamento. Al palato è equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente che riflette la freschezza atlantica.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale per accompagnare carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.

DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 60-70% Listán Negro, 30-40% Syrah
- Gradazione alcolica: 13-14% (variabile per annata)
- Temperatura di servizio: 16-18°C
- Affinamento: 3-6 mesi in botti di rovere francese da 500 litri

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Un vino che rappresenta la tradizione e l'innovazione della viticoltura canaria.