Vino Rosso "Buscarla Unicolor"

Esplora il carattere unico del Vino Tinto Buscarla Unicolor de Gredos, un'espressione autentica della Bodega Garganta Organista, Ávila (Spagna).

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un vino complesso derivante da un blend di almeno 9 varietà d'uva, tra cui Garnacha tinta, Aragonés, Albillo real e Tempranillo. "En busca de Unicolor 2021" offre profumi che riflettono il suo terroir unico, con note fruttate e minerali derivanti dal suolo di sabbie granitiche e dalla vegetazione autoctona.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale con carni rosse, piatti robusti e formaggi stagionati, esaltando i sapori della cucina tradizionale spagnola.

DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: Blend di Garnacha tinta, Aragonés, Albillo real, Tempranillo e altre varietà
- Provenienza: Vigneto a San Esteban del Valle, Gredos, Ávila, Spagna
- Altitudine: 870 metri s.l.m.
- Suolo: Sabbie granitiche
- Vinificazione: Diraspatura completa e pigiatura del 55% delle uve, fermentazione naturale con lieviti autoctoni, fermentazione malolattica in acciaio inox, decantazione invernale.
- Affinamento: 1 anno in bottiglia
- Produzione: 1.205 bottiglie

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Contiene solfiti. Vendita vietata ai minori di 18 anni.