
Vino Rosso "Bucrana Crianza"
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Description
Scopri l'accessibilità e la potenza del Vino Tinto Bucrana Crianza, un'espressione vibrante della Denominazione di Origine Toro. Elaborato al 100% con uve Tinta de Toro, questo vino offre un equilibrio perfetto tra intensità ed eleganza.
CARATTERISTICHE DEL VINO
Nato da 20 ettari di vigneti propri nella zona di Toro (Zamora), con suoli argillo-sabbiosi e viti di 20 anni allevate ad alberello. La selezione manuale delle uve e una lavorazione meticolosa garantiscono una qualità eccezionale.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso si presenta pulito ed energico, con note di frutta rossa matura, sottili sentori di spezie e un leggero fondo tostato derivante dall'affinamento in legno. Al palato è succoso, vivace e vigoroso, con una struttura ben definita e tannini setosi che lo rendono versatile e di facile beva.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale per carni alla brace, stufati tradizionali, salumi iberici e formaggi stagionati.
DETTAGLI TECNICI
- Vitigno: 100% Tinta de Toro
- Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese e americano, seguiti da almeno 12 mesi in bottiglia.
- Fermentazione: in acciaio inox a temperatura controllata (24-26°C) per 10-12 giorni.
- Gradazione alcolica: da definire (tipicamente 13-14.5%)
- Temperatura di servizio: 16-18°C
- Formato: 750 ml
- Regione: Toro, Spagna